Le Royaume-Uni est le 7e pays le plus riche du monde – mais de nombreuses personnes ont du mal à se permettre de manger suffisamment
Alors que le footballeur de Premier League Marcus Rashford continue de poursuivre sa campagne #endchildfoodpoverty, il est important de faire face aux faits sur la pauvreté alimentaire au Royaume-Uni.
M. Rashford appelle le gouvernement à agir contre la pauvreté alimentaire des enfants, qui est au niveau de la crise.
Une enquête menée la semaine dernière par Childwise a révélé que 6,3% des enfants craignent de souffrir de la faim pendant le semestre d'octobre et 11% des enfants ont déclaré qu'eux-mêmes ou leur famille étaient allés à une banque alimentaire pendant les vacances d'été.
Rejoint par plus de 30 leaders éducatifs influents à travers le Royaume-Uni, M. Rashford a écrit aujourd'hui une lettre à Rishi Sunak, Gavin Williamson et Matt Hancock pour exhorter le gouvernement à prendre des mesures sur la première partie de la stratégie alimentaire nationale – l'expansion des repas scolaires gratuits pour chaque enfant. d'un ménage bénéficiant du crédit universel ou équivalent.
Alors que cette campagne déterminée continue d'exiger des actions, quels sont les faits derrière la situation actuelle de pauvreté alimentaire au Royaume-Uni?
- 8,4 millions de personnes au Royaume-Uni connaissent une sorte de pauvreté alimentaire. C’est presque autant de personnes que la population entière de Londres.
- Le ministère de la Santé définit la pauvreté alimentaire comme «l'incapacité de se payer ou d'avoir accès à de la nourriture pour constituer une alimentation saine.
- Depuis 1976, en vertu du Pacte international relatif aux droits économiques, sociaux et culturels (article 11), le gouvernement britannique est tenu de garantir le droit humain à une alimentation adéquate pour tous au Royaume-Uni.
- Dix pour cent des adultes britanniques vivent dans des ménages en situation d'insécurité alimentaire marginale, selon Evidence and Network on U.K. Household Food Security. Dix pour cent de plus vivent avec une insécurité alimentaire modérée ou grave. L’insécurité alimentaire marginale est le souci de l’accès à la nourriture. Les limites de la qualité et de la variété des aliments sont modérées. Une insécurité alimentaire grave signifie que l'individu a souvent faim.
- L'UNICEF a estimé en 2017 que 19% des enfants de moins de 15 ans vivaient avec une personne en situation d'insécurité alimentaire modérée à sévère.
- Le gaspillage alimentaire est essentiel. En 2018, le Royaume-Uni a produit environ 9,5 millions de tonnes de déchets alimentaires, dont 70% étaient comestibles. Pourtant, seule une infime quantité est allée à des œuvres caritatives ou à l'alimentation animale. Cela pourrait être un changement majeur dans la lutte contre la pauvreté alimentaire.
- Le besoin d’approvisionnements alimentaires d’urgence est en augmentation. L'association britannique à but non lucratif The Trussell Trust a envoyé 1,6 million de colis alimentaires d'urgence de trois jours entre avril 2018 et mars 2019, soit une augmentation de 18,8% par rapport à l'année précédente.
- Une mauvaise alimentation est liée à de nombreuses maladies graves, comme le diabète de type 2, les maladies coronariennes et certains types de cancer. Ainsi, vivre avec l'insécurité alimentaire a un impact beaucoup plus important sur la santé que la simple faim et le stress immédiats.
Lucy Skoulding est journaliste indépendante chez Left Foot Forward. Suivez-la sur Twitter.
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