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Classement des écoles » Actualité étudiante » «  Je ne mangerai pas les insectes '': derrière le récit de droite sur la consommation d'insectes

«  Je ne mangerai pas les insectes '': derrière le récit de droite sur la consommation d'insectes

par L'équipe étudiant.es
16 mai 2025
dans Actualité étudiante
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Noor Bin Ladin, un influenceur de droite, déclare de manière stridente «Je ne veux pas manger les insectes» dans un talk-show organisé par un ancien conseiller du président américain Donald Trump. Laurent Duplomb, un sénateur du parti conservateur des Républicains en France, informe ses collègues que les Français mangeraient des «insectes à leur insu». Bartosz Kownacki, un député du parti nationaliste de la loi et de la justice en Pologne, suggère que les politiciens de l'opposition écrivent «au lieu du poulet, mangent un ver» sur leur matériel électoral, arguant que «c'est leur véritable programme électoral».

Thierry Baudet, un chef du Forum d'extrême droite pour le Parti démocratie aux Pays-Bas, crie «Pas question! Pas question!» Tout en tenant un sac de vers de farine devant les agriculteurs protestants. Les politiciens de Lega, un parti d'extrême droite en Italie, avertissent que l'Union européenne envisage de «imposer» la consommation d'insectes aux citoyens du bloc – et une campagne électorale Lega comprend une image de la taille d'un panneau d'affichage d'une personne qui nous fait éclater.

Au cours des années 2020, les commentateurs et les politiciens à travers le spectre politique de droite ont amplifié une théorie du complot basée sur Internet selon laquelle les forces d'élite conspirent pour nous faire manger des insectes. Souvent, se rassemblant sous le slogan «Je ne mangerai pas les insectes», des chiffres de droite et d'extrême droite sont sortis en vigueur contre la consommation humaine d'insectes. Beaucoup de ces personnes affirment que l'UE prévoit de forcer la consommation de bogues sur le grand public tout en dévastateur de la consommation traditionnelle de l'agriculture et de la viande sous le couvert de l'opération verte européenne, le plan du bloc pour éliminer les gaz à effet de serre d'ici 2050 et découpez la croissance économique de l'utilisation des ressources. L'opposition à la mange des insectes est devenue un moyen symbolique de protester contre les politiques environnementales de l'UE, d'exprimer un scepticisme et une hostilité envers Bruxelles et méchant les opposants politiques. Une inspection plus approfondie révèle que la théorie du complot qui sous-tend une telle opposition a des résonances beaucoup plus anciennes et plus sinistres.

«Répandre la désinformation»

L'alimentation des insectes (entomophagie) reste une pratique mineure en Europe et en Amérique du Nord, bien que des sources de protéines alternatives jouent un rôle dans le mouvement de l'UE vers un avenir durable. Jusqu'à présent, la Commission européenne a approuvé Tenebrio Molitor (larve de ver de farine jaune), Locusta Migratoria (crique migrateur), Acheta domesticus (cricket de maison) et Alphitobius LIERINUS (La larve de vers de farine moindre) pour la consommation humaine. Mais le marché de la poudre d'insectes dans les aliments comme le pain, les pâtes et les barres de sport reste faible. Bien que les insectes soient des aliments communs dans de nombreuses régions du monde, les consommateurs de l'Ouest, où les insectes sont plus couramment utilisés pour fournir des protéines dans les aliments pour animaux, sont réticents à manger des insectes pour des raisons historiques basées sur des idées d'irredité et de primitivité. Ainsi, sur la base des faits, il semble y avoir peu ou pas de raison de déclarations telles que celles faites par Rumen Petkov du parti Bulgarie ABV, qui a déclaré que l'approbation de la consommation d'insectes de l'UE est un «crime contre l'Europe» et que la Commission européenne est «prête à tuer nos enfants européens».

Qu'est-ce qui a conduit à la propagation rapide de cette théorie du complot? Les remarques de Noor Bin Ladin nous donnent un indice. Lors de son apparition de talk-show, Bin Ladin a décrit ses mots comme un message pour que Klaus Schwab se mette à ses «maîtres». Schwab est le fondateur et président exécutif du Forum économique mondial. Au début de la pandémie covide, Schwab et le WEF ont produit un ensemble de propositions intitulé «The Great Reset», qui a appelé à une refonte de divers systèmes mondiaux pour produire un capitalisme axé sur les parties prenantes qui conduirait à un avenir plus socialement et à l'environnement. Les conspirateurs ont saisi et qualifié la «grande réinitialisation» en tant que nouvelle itération d'une théorie du complot connu sous le nom de nouvel ordre mondial – un système de gouvernance mondial imaginaire destiné à contrôler la vie de tout le monde. La grande réinitialisation et le nouvel ordre mondial ramènent à des théories du complot antisémite beaucoup plus anciennes et plus larges qui soutiennent que les financiers juifs d'élite gèrent le monde avec leurs mains sur les leviers invisibles du pouvoir. Tous ces récits exploitent des sentiments de futilité et de désespoir à propos de l'avenir.

La personnalité des médias de droite de nous, Tucker Carlson, a appelé un épisode de 2023 de son émission, qui comprenait un accent sur Schwab et le WEF, «Let They Eat Bugs», un titre qui fait signe de la remarque qui prétendument faite par Marie Antoinette, la dernière reine de France, quand elle a entendu parler des gens souffrant d'un manque de pain avant la révolution française: «Laisse-les manger du gâteau». Avec ce titre, Carlson vise à souligner que l'élite est désespérément déconnectée et a du mépris pour les agriculteurs et l'homme moyen, qu'ils veulent forcer à manger des insectes. Comme la punaise française effrayée à la fin de 2023, l'alarme de droite autour de l'insecte a des liens avec la propagation de la propagande russe anti-UE. Les médias russes ont suggéré que les Européens sont si pauvres et que les aliments sont privés de sanctions liées à la guerre en Ukraine qu'elles ont été réduites à la consommation d'insectes. Comme l'écrit l'observatoire européen des médias numériques (EDMO), les insectes sont «de délicieux friandises pour les acteurs intéressés à répandre la désinformation contre l'UE».

Symboles de déshumanisation

Le désir de susciter la peur du niveau mineur de la consommation européenne et américaine d'insectes n'est pas basé sur le risque de croissance rapide du marché des insectes, mais sur le pouvoir d'éveiller le dégoût et de se craint. Les insectes ont longtemps été utilisés comme symboles pour remuer la répulsion et peindre les adversaires comme objets de dégoût physique et moral. En période d'extrémisme politique, les insectes se sont présentés à plusieurs reprises dans les efforts de distance, de dévaluation et de déshumanisent les minorités. Les Arméniens étaient appelés criquets pendant le génocide arménien, et les Juifs étaient comparés aux poux en Allemagne nazie. Au cours de la période précédant le génocide ethnique des Tutsis au Rwanda, certaines Hutus ont appelé à plusieurs reprises les «cafards» de tutsis à la radio publique. La fétichisation actuelle de la droite de la mange des insectes sert de récit pour lancer des opposants politiques comme moralement répulsifs, même s'ils ne les qualifient pas de bugs eux-mêmes.

Pour certains chiffres à droite, la consommation d'insectes symbolise le pire du libéralisme eurocentrique – considéré comme un mouvement si vide d'une vision politique positive que le seul avenir possible qu'il offre est celui de l'appauvrissement et de la consommation d'insectes. Ils pointent vers une élite qui, selon eux, se régalera sur la viande tout en forçant des vers de farine et en volant des larves sur le reste d'entre nous. C'est une image puissante. À un moment où les gens à droite et à gauche semblent incapables d'imaginer un meilleur avenir politique ensemble, il devient plus facile de diaboliser les dirigeants climatiques soucieux de la politique en tant que groupe d'hypocrites dégoûtants complotant pour créer une société de rareté artificielle où la population générale est réduite à des bugs alimentaires.

Pendant ce temps, depuis 2015, les scientifiques publient des articles avertissant que le système alimentaire mondial présente des risques de véritables problèmes structurels. Dans un avenir de perturbation environnementale, de guerres commerciales et de risques réels de pénuries alimentaires et de famine, nous pourrions avoir besoin de toutes les calories que nous pouvons obtenir – basées sur les insectes ou autres.

Par curiosité, j'ai acheté un sac de farine de cricket l'automne dernier. Les grillons ont abouti à une délicieuse Cecina à la noisette, eh bien… Crickcina. Jusqu'à présent, aucun de mes amis ne l'essayera. Ils manquent.

DD Moore, boursier en visite, Programme Max Weber pour les études postdoctoraux, Institut universitaire européen

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